NOS GAMMES
Cidres , Jus de pomme, Bières
Découvrez notre large gamme de cidres artisanaux et fermiers 100% pur jus, à effervescence naturelle et non pasteurisés, nos jus de pomme plats et pétillants et nos bières crafts.
CIDRE FERMIER LE BRUN
Cidre Le Brun Brut
Alc 5,5%
Couleur : orange dense avec des reflets cuivrés
Nez : pomme mûre corsée avec des notes végétales
Bouche : caractère fruité rustique
Format disponible : 75cl et 37,5cl
Cidre Le Brun Demi-sec Alc 4,5%
Couleur : dorée avec un reflet orange
Nez : pomme mûre aux notes végétales
Bouche : alliance de la fraîcheur du fruit et de l’amertume légère
Format disponible : 75cl
Cidre Le Brun Doux
Alc 3%
Couleur : bronze-doré
Nez : Arômes pommes au four et caramel
Bouche : De délicates notes douces de pâte aux pommes
Format disponible : 75cl
Cidre Le Brun Bigouden Demi-sec - Alc 6%
Couleur : orange foncé
Nez : Nez de noisette et de mousse aux senteurs d’agrumes et de pommes
Bouche : Agréablement amer avec une finale sèche
Format disponible : 75cl
CIDRE ARTISANAL LE BRUN
Cidre Le Brun Brut
Alc 5,5%
Couleur : orangé doré
Nez : Arôme intense de pommes fermières
Bouche : le goût fruité teinté d’une agréable amertume sèche
Format disponible : 75cl
Cidre Le Brun Demi-sec
Alc 4%
Couleur : dorée aux reflets orangés
Nez : Un parfum intense de pomme laisse place aux notes végétales en finale
Bouche : Équilibre entre douceur, fruité et amertume agréable
Format disponible : 75cl
Cidre Le Brun Doux
Alc 3%
Couleur : dorée brillante aux reflets verts
Nez : Nez intense aux senteurs de pomme et de raisin sec
Bouche : Agrumes, herbes et pomme douce intense à la palette, avec une légère astringence
Format disponible : 75cl
Cidre Le Brun Rosé Demi-sec Alc 4%
Couleur : rose orangé
Nez : pomme mûre intense avec une touche de cannelle douce
Bouche : riche fruité épicé
Format disponible : 75cl
Cidre Le Brun Bigouden Demi-sec - Alc 4,5%
Couleur : orange foncé
Nez : Nez de noisette et de mousse aux senteurs d’agrumes et de pommes
Bouche : Agréablement amer avec une finale sèche
Format disponible : 75cl
Cidre Le Brun Biologique Demi-Sec - Alc 4%
Couleur : couleur or brillant
Nez : pommes mûres avec un parfum de fleur de pommier
Bouche : sec avec des tanins légers
Format disponible : 75cl
Poiré Le Brun Demi-sec
Alc 4%
Couleur : doré pur
Nez : nez fruité intense aux réminiscences de poire
Bouche : pureté du fruit avec un style fortement acidulé et une fine pointe d’amertume
Format disponible : 75cl
CIDRE LES BULLES NATURELLES
Cidre Les Bulles Naturelles Demi-sec Bio - Alc 4,5%
Partenaire idéal pour accompagner
votre plat
Couleur : doré et orange
Nez : pomme mûre intense
Bouche : richesse sucrée, fraîcheur acidulée et personnalité délicatement fruitée
Format disponible : 75cl et 33cl
Cidre Les Bulles Naturelles Brut - Alc 5,5%
Une bonne option à emporter qui plaira à tous les goûts
Couleur : dorée aux reflets orangés
Nez : pure pomme
Bouche : fraîcheur équilibrée par une légère amertume
Format disponible : 75cl et 33cl
Cidre Les Bulles Naturelles Doux - Alc 3%
Doux et mûr – il est idéal pour les accords desserts
Couleur : or jaune
Nez : compotée de pomme mûre avec une touche pâtissière.
Bouche : douceur pâtissière
Format disponible : 75cl et 33cl
Cidre Les Bulles Naturelles Rosé Demi-sec - Alc 4,5%
Simple mais au goût unique et inoubliable, il laissera un souvenir impérissable
Couleur : rose orangé
Nez : pomme mûre classique
Bouche : registre fruité léger et équilibré
Format disponible : 75cl et 33cl
Cidre Les Bulles Naturelles Bio Demi-sec- Alc 4,5%
Partenaire idéal pour accompagner
votre plat
Couleur : doré et orange
Nez : pomme mûre intense
Bouche : richesse sucrée, fraîcheur acidulée et personnalité délicatement fruitée
Format disponible : 75cl et 33cl
Cidre Les Bulles Naturelles Brut - Alc 5,5%
Une bonne option à emporter qui plaira à tous les goûts
Couleur : dorée aux reflets orangés
Nez : pure pomme
Bouche : fraîcheur équilibrée par une légère amertume
Format disponible : 75cl et 33cl
Cidre Les Bulles Naturelles Doux - Alc 3%
Doux et mûr – il est idéal pour les accords desserts
Couleur : or jaune
Nez : compotée de pomme mûre avec une touche pâtissière.
Bouche : douceur pâtissière
Format disponible : 75cl et 33cl
Cidre Les Bulles Naturelles Rosé Demi-sec - Alc 4,5%
Simple mais au goût unique et inoubliable, il laissera un souvenir impérissable
Couleur : rose orangé
Nez : pomme mûre classique
Bouche : registre fruité léger et équilibré
Format disponible : 75cl et 33cl
BOISSONS PÉTILLANTES FESTIVES POUR LES ENFANTS
Prince Pom Pom BIO
Un jus de pommes rafraîchissant pour tous les palais
Couleur : Couleur orange profonde.
Nez : Fruité au nez avec une saveur de pomme pure.
Bouche : L’arôme frais de pomme ravissante.
Format disponible : 75cl et 33cl
Princesse Pom Pom BIO
Un jus de pommes rafraîchissant pour tous les palais
Couleur : Couleur orange profonde.
Nez : Fruité au nez avec une saveur de pomme pure.
Bouche : L’arôme frais de pomme ravissante.
Format disponible : 75cl et 33cl
Prince Pom Pom
Un jus de pommes rafraîchissant pour tous les palais
Couleur : Couleur orange profonde.
Nez : Fruité au nez avec une saveur de pomme pure.
Bouche : L’arôme frais de pomme ravissante.
Format disponible : 75cl
Princesse Pom Pom
Un jus de pommes rafraîchissant pour tous les palais
Couleur : Couleur orange profonde.
Nez : Fruité au nez avec une saveur de pomme pure.
Bouche : L’arôme frais de pomme ravissante.
Format disponible : 75cl
LE PÉTILLANT PAR LE BRUN
Le Pétillant par Le Brun jus de pomme - SANS alcool
Un jus de pommes rafraîchissant pour tous les palais
Couleur : Couleur orange profonde.
Nez : Fruité au nez avec une saveur de pomme pure.
Bouche : L’arôme frais de pomme ravissante.
Format disponible : 75cl et 33cl
Le Pétillant par Le Brun BIO jus de pomme - SANS alcool
Un jus rafraîchissant créé à partir de pommes issues de l’agriculture biologique
Couleur : orangé aux reflets jaune foin
Nez : Fruité au nez avec une riche saveur de pomme.
Bouche : L’arôme frais de pomme ravissante
Format disponible : 75cl et 33cl
LA MÔME DE PARIS
La Môme de Paris
Blonde Pale Ale
Alc 6,4%
Audacieuse Pale Ale avec une teinte de citronnelle et des arômes de mangue, de fruit de la passion et de raisin blanc
Couleur : de couleur claire
Nez : céréales, mangue, fruit de la passion
Bouche : fruits de la passion, mandarine et raisins blancs
Houblon : Simcoe (États-Unis), Mosaic (États-Unis), Nelson Sauvin (Nouvelle-Zélande)
Format disponible : 33cl
La Môme de Paris
Blanche
Alc 4,9%
Bière blanche très légère avec une tonalité persistante de banane et une légère note acidulée de pamplemousse
Couleur : de couleur claire avec quelques tons opaques
Nez : agrumes
Bouche : citron, pamplemousse, banane
Houblon : Galena (États-Unis), Azacca (États-Unis), Amarillo (États-Unis)
Format disponible : 33cl
La Môme de Paris
IPA
Alc 7,6%
IPA artisanale, vivifiante par ses notes herbacées d’agrumes, avec une touche finale de cardamome
Couleur : claire et lucide
Nez : citron vert et cardamome
Bouche : citron vert herbacé, houblon
Houblon : Magnum (Allemagne), Citra (États-Unis), Styrian Goldings Celeja (Slovénie)
Format disponible : 33cl
La Môme de Paris
Ambrée
Alc 5,9%
Couleur : ambrée
Nez : caramel, vanille, café, résine de pin
Bouche : chocolat, caramel et notes poivrées
Houblon : Magnum (Allemand), Chinook (US)
Format disponible : 33cl
CORNEMUSE
Cornemuse
Blonde Pale Ale
Alc 6,4%
Délicate Pale Ale à la citronnelle dont le houblon révèle les arômes de fruits tropicaux, de mandarine et de raisin blanc
Couleur : doré profond
Nez : céréales, mangue et fruit de la passion
Bouche : fruit de la passion, mandarine et raisins blancs
Houblon : Simcoe (États-Unis), Mosaic (États-Unis), Nelson Sauvin (Nouvelle-Zélande)
Format disponible : 33cl
Cornemuse
Blanche
Alc 4,9%
Bière blanche fine avec une légère note acidulée avec un mélange de notes de pamplemousse et de banane
Couleur : de couleur claire avec quelques tons opaques
Nez : agrumes
Bouche : citron, pamplemousse, banane
Houblon : Galena (États-Unis), Azacca (États-Unis), Amarillo (États-Unis)
Format disponible : 33cl
Cornemuse
IPA
Alc 7,6%
Une IPA rafraîchissante embrassant le blé et la cardamome, soulignant les précieuses notes herbacées de citron vert
Couleur : claire et lucide
Nez : citron vert et cardamome
Bouche : citron vert herbacé, houblon
Houblon : Magnum (Allemagne), Citra (États-Unis), Styrian Goldings Celeja (Slovénie)
Format disponible : 33cl
Cornemuse
Ambrée
Alc 5,9%
Couleur : ambrée
Nez : caramel, vanille, café, résine de pin
Bouche : chocolat, caramel et notes poivrées
Houblon : Magnum (Allemand), Chinook (US)
Format disponible : 33cl
